Ο Απόλυτος Οδηγός Χριστουγεννιάτικων Δώρων 2016 για Γαστρονόμους και Λάτρεις του Φαγητού

Ψάχνετε το τέλειο χριστουγεννιάτικο δώρο για έναν λάτρη του φαγητού; Μην ψάχνετε άλλο! Διαβάστε τον επικό οδηγό δώρων 2016 της Supergolden Bakes και λάβετε μέρος στους διαγωνισμούς για να έχετε την ευκαιρία να κερδίσετε απίστευτα βραβεία! Είτε ο παραλήπτης του δώρου είναι ένας έμπειρος σεφ, ένας παθιασμένος ψήστης, ένας γνώστης του κρασιού, ή απλά κάποιος που απολαμβάνει τις καλές γεύσεις, αυτός ο οδηγός είναι γεμάτος με μοναδικές και εμπνευσμένες ιδέες που θα χαρίσουν χαμόγελα και γευστικές απολαύσεις.

Είναι ξανά αυτή η μαγική εποχή του χρόνου… η εποχή που βγάζουμε το στυλό και το χαρτί μας και γράφουμε ένα γράμμα στον Άγιο Βασίλη με τη χριστουγεννιάτικη λίστα επιθυμιών μας. Τουλάχιστον, αυτό ισχύει αν είστε δέκα ετών και κάτω. Για εμάς τους «ενήλικες», είναι καλύτερο να ρίξουμε κάποιες έντονες υποδείξεις στους αγαπημένους μας ή, ακόμα καλύτερα, να κάνουμε δώρο στον εαυτό μας την καρδιά μας να το επιθυμεί! Έχω μια εκτενή επιλογή δώρων, ιδανικών για τους λάτρεις του φαγητού και της γαστρονομίας, ενώ υπάρχει και η ευκαιρία να κερδίσετε μερικά από αυτά στον διαγωνισμό Rafflecopter που βρίσκεται στο τέλος της ανάρτησης. Λοιπόν, τι περιμένετε; Συνεχίστε να διαβάζετε και ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε τους θησαυρούς που κρύβονται σε αυτόν τον εορταστικό οδηγό!

Πολυτελή Καλάθια Δώρων: Η Απόλυτη Γαστρονομική Έκπληξη

Τι είναι στην κορυφή της λίστας για τον γευσιγνώστη που φαίνεται να τα έχει όλα; Ένα υπέροχο καλάθι δώρων από τα Harvey Nichols. Το καλάθι «Snowed In» είναι απλά γεμάτο με μια ιδιαίτερα επιθυμητή επιλογή φαγητού και ποτού, παρουσιασμένη σε ένα σούπερ-κομψό μαύρο καλάθι. Πραγματικά σε παρακαλεί να σε παγιδεύσει μια χιονοθύελλα στο σπίτι, ώστε να μπορέσεις να ανοίξεις το Prosecco di Valdobbiadene, να απολαύσεις τα αλμυρά τυριού και καρυδιού (Cheese and Walnut Savouries) ή τα μπισκότα Baci di Dama. Να ανάψεις το ουράνιο κερί Hopscotch για να δημιουργήσεις μια ζεστή ατμόσφαιρα, και μετά να προχωρήσεις στην εκλεκτή επιλογή Sancerre και σοκολάτας. Κάθε αντικείμενο είναι όχι μόνο όμορφα συσκευασμένο, αλλά και απολύτως απολαυστικό στην γεύση. Το καλάθι Snowed In πωλείται στα £145, αλλά υπάρχει μια εκτεταμένη σειρά διαθέσιμη στα Harvey Nichols ξεκινώντας από £55. Ένα τέτοιο δώρο δεν είναι απλά ένα σύνολο προϊόντων, αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία πολυτέλειας και γευστικής απόλαυσης, ιδανική για εκείνες τις κρύες νύχτες του χειμώνα που θες να χαλαρώσεις και να αφεθείς στις αισθήσεις.

Εκλεκτή Συλλογή Κρασιών: Το Αδιαμφισβήτητα Κομψό Δώρο

Ένα μπουκάλι (ή μια κάσα) εκλεκτού κρασιού δεν θα είναι ποτέ ένα ανεπιθύμητο δώρο, ειδικά για τους γνώστες και τους λάτρεις του καλού ποτού. Έχω μια υπέροχη επιλογή να μοιραστώ μαζί σας, ιδανική για κάθε γούστο και περίσταση. Δεξιόστροφα από πάνω αριστερά, έχουμε:

1. Το King’s A Sticky End Sauvignon Blanc 2015: Με τιμή περίπου £16.99 στο Ocado ή £12.99 για μικτή εξάδα στο Majestic. Αυτό το απολαυστικό γλυκό κρασί είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ολοκληρώσετε το εορταστικό σας γεύμα. Ταιριάζει υπέροχα με πλούσιες πουτίγκες, φρούτα ή ακόμα και με μια πιατέλα τυριών, προσφέροντας μια γλυκιά, φρουτώδη και αναζωογονητική νότα που παραμένει ευχάριστα στον ουρανίσκο. Η ισορροπημένη του οξύτητα και η φινέτσα του το καθιστούν μια αξέχαστη επιλογή.
2. Gentleman’s Collection: Μια νέα μάρκα κρασιών που περιλαμβάνει ένα γοητευτικό Chardonnay και ένα εντυπωσιακό Cabernet Sauvignon. Αν και προφανώς απευθύνεται στον απαιτητικό «κύριο», δεν βλέπω κανένα λόγο να μην κάνετε δώρο αυτό το ευκολόπιοτο κρασί σε οποιονδήποτε απολαμβάνει ένα καλό ποτό. Είναι ευρέως διαθέσιμο στο λιανικό εμπόριο, με τιμή περίπου £8. Η ισορροπημένη του γεύση και η ευχάριστη επίγευση το καθιστούν ιδανική επιλογή για καθημερινή απόλαυση ή για ένα χαλαρό δείπνο με φίλους.
3. Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2014*: Ευρέως διαθέσιμο από περίπου £8 σε προσφορά. Ένα βαθύ κόκκινο κρασί με πλούσια αρώματα ώριμων μούρων και μια διακριτική νότα καπνού. Αυτό είναι ένα συμπυκνωμένο κρασί με μεταξένιες τανίνες, που προσφέρει μια βελούδινη αίσθηση στον ουρανίσκο. Έγινε μεγάλη επιτυχία σε ένα πρόσφατο δείπνο, είναι ένα κρασί που αξίζει να απολαύσετε αργά, με την ησυχία σας, και να προσφέρετε ως ένα πραγματικά αξιόλογο δώρο. Η πολυπλοκότητά του και ο μακρύς του επίγευση το καθιστούν ιδανικό για τις πιο ξεχωριστές στιγμές.
4. Franciacorta Brut Satèn DOCG – Castello Bonomi: Με τιμή £24.90 στο Tannico.co.uk. Ουσιαστικά ένα Blanc de Blancs, φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από σταφύλια Chardonnay και αφήνεται να παλαιώσει στο μπουκάλι για 36 μήνες. Αυτό το αφρώδες κρασί είναι λουλουδάτο, φρουτώδες, με υπέροχες νότες μελιού και μπριός που παραμένουν ευχάριστα στον ουρανίσκο. Είναι ο τέλειος τρόπος να γιορτάσετε την Πρωτοχρονιά ή να το σερβίρετε στην αρχή ενός δείπνου, προσδίδοντας μια νότα κομψότητας, φινέτσας και εορταστικής διάθεσης.
5. Old Boys 21 years old Tawny: Διαθέσιμο στα £22 στο Oddbins. Γεμάτο με αρώματα βανίλιας, καβουρδισμένου φουντουκιού, αποξηραμένων φρούτων και νότες μόκας, αυτό είναι ένα υπέροχο κρασί για μετά το δείπνο. Ταιριάζει άριστα με πλούσιες σοκολατένιες πουτίγκες, ξηρούς καρπούς ή τυριά, προσφέροντας μια ζεστή, πλούσια και πολυεπίπεδη γευστική εμπειρία που ολοκληρώνει ιδανικά κάθε γεύμα.
   

Αποστάγματα και Cocktails: Από τον Κόσμο του Ουίσκι στην Τεκίλα και τα Πρωτότυπα Λικέρ

Από το κρασί προχωράμε στον συναρπαστικό κόσμο του ουίσκι, της τεκίλας και των cocktails – υπάρχει πραγματικά κάτι για όλους σε αυτή την κατηγορία! Είτε ψάχνετε κάτι για έναν απαιτητικό γνώστη, είτε για κάποιον που απλά απολαμβάνει ένα καλό ποτό, αυτή η ενότητα είναι γεμάτη με επιλογές που θα εντυπωσιάσουν. Δεξιόστροφα από πάνω αριστερά:

1. Grant’s Family Reserve: Ευρέως διαθέσιμο από περίπου £16. Ένα απαλό, ευκολόπιοτο blended Scotch ουίσκι που είναι εξίσου απολαυστικό σκέτο, με πάγο ή σε ένα περίπλοκο κοκτέιλ. Είναι επίσης πολύ οικονομικό, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για να πάρετε ένα μπουκάλι για τον εαυτό σας και ένα για δώρο. Η ευελιξία και η προσιτή του τιμή το καθιστούν ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση, από μια χαλαρή βραδιά μέχρι μια γιορτινή συγκέντρωση.
2. Famous Grouse Mellow Gold: Η τελευταία προσθήκη στην οικογένεια The Famous Grouse, έχει δημιουργηθεί για να προσφέρει μια διακριτικά πιο γλυκιά, απαλή γεύση. Το Mellow Gold συνδυάζει ουίσκι από ισπανικά βαρέλια sherry και αμερικανικά βαρέλια bourbon, προσφέροντας μια πραγματικά απαλή και ισορροπημένη γεύση με νότες βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων. Διατίθεται σε επιλεγμένα καταστήματα Tesco και Waitrose από περίπου £20. Μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο “ήσυχη” και γλυκιά εμπειρία ουίσκι.
3. Sweet potato spirits: Πνεύματα γλυκοπατάτας; Χα; Ναι, πράγματι! Η Sweet Potato Spirit Company συνδυάζει το πάθος της για τις γλυκοπατάτες με την τέχνη της χειροποίητης απόσταξης για να δημιουργήσει μια επιλογή από ασυνήθιστα λικέρ και αρωματισμένα αποστάγματα. Δοκιμάστε το Sweet Potato Moonshine, το Spiced Rum, το Orangecello και το Raspberry Liqueur, όλα συσκευασμένα σε ένα κομψό μίνι κουτί δώρου, από £18. Μια πραγματικά πρωτότυπη, καινοτόμος και ενδιαφέρουσα επιλογή για τους πιο τολμηρούς γευσιγνώστες που αναζητούν κάτι διαφορετικό.
4. { ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ } Η αγαπημένη μου τεκίλα είναι η Cazcabel Reposado – που έχει ωριμάσει σε αμερικανικά δρύινα βαρέλια για 8 μήνες, προσφέροντας μια ισορροπημένη γήινη γεύση αγαύης και πολύπλοκα αλλά διακριτικά αρώματα καβουρδισμένης δρυός. Ή δοκιμάστε την πιο φρέσκια και ζωντανή Cazcabel Blanco στις μαργαρίτες σας! Φροντίστε να λάβετε μέρος στον διαγωνισμό στο τέλος της ανάρτησης για την ευκαιρία να κερδίσετε ένα μπουκάλι από αυτή την εξαιρετική τεκίλα.
5. Gibson Organic Liqueurs: Μια μικρή, αφοσιωμένη εταιρεία που χρησιμοποιεί μόνο φρούτα και λουλούδια που καλλιεργεί η ίδια για να φτιάξει τα βραβευμένα λικέρ της. Καταπληκτικά σε κοκτέιλ ή ως συνοδευτικό πάνω από πουτίγκα, αποτελούν το τέλειο δώρο για γιορτινή κάλτσα. Δοκιμάστε τα λικέρ τους με Raspberry και Blackcurrant ή το μίνι Sloe Gin. Η βιολογική τους προσέγγιση εγγυάται αγνά και έντονα αρώματα που αναδεικνύουν τη φυσική γεύση των φρούτων.
6. Taste Cocktails: Προσφέρουν μηνιαίες συνδρομές κοκτέιλ (διατίθενται και ως μεμονωμένα κιτ) με όμορφα συναρμολογημένα κιτ που περιλαμβάνουν λεπτομερείς οδηγίες και αρκετά ποτά για να φτιάξετε 5-6 κοκτέιλ. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ανακαλύψετε νέες συνταγές κοκτέιλ και να βρείτε ποτά που είναι πιο δύσκολο να προμηθευτείτε στην αγορά. Ένα ιδανικό δώρο για τους λάτρεις του mixology που θέλουν να πειραματιστούν και να δημιουργήσουν εντυπωσιακά ποτά από την άνεση του σπιτιού τους.

Το Τζιν: Η Απόλυτη Τάση των Χριστουγέννων και όχι μόνο

Το τζιν είναι ΤΟ ποτό που πρέπει να δώσετε και να λάβετε αυτά τα Χριστούγεννα! Υπάρχουν τόσες πολλές μάρκες και γεύσεις που ταιριάζουν απόλυτα στο γούστο του καθενός, από κλασικές, καθαρές αποστάξεις μέχρι καινοτόμες δημιουργίες με μοναδικά και απρόσμενα βοτανικά. Δεξιόστροφα από πάνω αριστερά:

1. Burleigh’s Signature London Dry Gin: Αποσταγμένο με 11 από τα καλύτερα βοτανικά του κόσμου, συμπεριλαμβανομένων του ασημένιου σημύδας, του πικραλίδας, του κολλιτσίδας και των elderberries. Είναι ένα απίστευτα απαλό και ισορροπημένο τζιν, τέλειο για ένα κλασικό τζιν τόνικ με μια φλούδα πορτοκαλιού ή μια σφήνα φρέσκου γκρέιπφρουτ, προσφέροντας μια πραγματικά εκλεπτυσμένη εμπειρία. Επιπλέον, έρχεται σε ένα κομψό μαύρο ματ μπουκάλι που εντυπωσιάζει οπτικά και ξεχωρίζει! Από περίπου £30.
2. I Love Gin: Ένα μηνιαίο κλαμπ τζιν και τόνικ – τέλειο για τον λάτρη του τζιν που είναι πρόθυμος να ανακαλύψει νέες μάρκες και εξωτικά τόνικ. Κάθε κουτί περιέχει δύο μπουκάλια τζιν και δύο mixers, αρκετά για τέσσερα G&Ts – με κόστος £14 το μήνα. Μια συνεχής πηγή έκπληξης και ανακάλυψης για τον ουρανίσκο, προσφέροντας ποικιλία και αφορμή για πειραματισμούς.
3. Multi-award winning Rock Rose Gin: Διαθέτει μια όμορφη Winter Edition για τα Χριστούγεννα, σε ένα υπέροχο εορταστικό κεραμικό μπουκάλι που είναι από μόνο του ένα έργο τέχνης. Εκτός από τα βασικά βοτανικά του Rock Rose Gin, περιλαμβάνει εποχιακές προσθήκες όπως τοπικές άκρες ελάτου που του προσδίδουν φρέσκες νότες λεμονιού και πεύκου. Από περίπου £37. Ένα πραγματικά ξεχωριστό και συλλεκτικό κομμάτι για τις γιορτές, ιδανικό για να ζεστάνει τις κρύες νύχτες.
4. Conker Spirit: Άλλο ένα πανέμορφο μπουκάλι από την Conker Spirit που περιέχει 10 βοτανικά, τρία από τα οποία – elderberries, gorseflowers και samphire – συλλέγονται με το χέρι από τον ιδρυτή. Είναι ένα υπέροχο, τραγανό, ξηρό τζιν που έχει υπέροχη γεύση με πάγο, αναδεικνύοντας τις φρέσκες και γήινες νότες του. Από περίπου £35. Η προσοχή στη λεπτομέρεια και η αφοσίωση στα τοπικά υλικά το κάνουν να ξεχωρίζει ως ένα πραγματικά αυθεντικό και ποιοτικό δώρο.

Για το Πρωινό Μετά: Smoothies, Καφές και Τσάι για Ξεκίνημα της Ημέρας

Από αλκοολούχα ποτά σε smoothies, καφέ και τσάι… τέλεια για το πρωινό μετά ίσως; Ή απλά για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενέργεια και γεύση, αυτές οι επιλογές εστιάζουν στην ευεξία, την άνεση και την καθημερινή απόλαυση. Ιδανικά δώρα για όσους εκτιμούν την πρωινή τους ρουτίνα ή χρειάζονται μια αναζωογονητική ώθηση.

1. { ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ } VonChef Ultrablend: Είναι σούπερ γρήγορο, ισχυρό και απίστευτα εύκολο στη χρήση. Αναμειγνύει γρήγορα αθλητικά ποτά, πρωτεϊνικά shakes, smoothies, milkshakes, ακόμα και παγάκια με απόλυτη ευκολία. Το VonShef UltraBlend συνοδεύεται από ένα μεγάλο δοχείο 1L, ένα μεσαίο δοχείο 800ml, καθώς και ένα καπάκι που δεν χύνεται και ένα καπάκι για να πίνετε και να σφραγίζετε. Τα δοχεία είναι BPA-free, πλένονται στο πλυντήριο πιάτων, είναι ελαφριά και εύκολα στη μεταφορά. Ιδανικά για να τα πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή το γυμναστήριο. Μόνο £37.99 στο Domu, συν τη δυνατότητα να κερδίσετε ένα! Ένα απαραίτητο εργαλείο για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής και των γρήγορων ροφημάτων.
2. KRUPS Nespresso machine with Aeroccino*: Δημιουργεί υπέροχους (ατομικές κούπες) καφέδες χρησιμοποιώντας κάψουλες Nespresso, ενώ φροθιάζει το γάλα σε δευτερόλεπτα, προσφέροντας έναν κρεμώδη αφρό για τον τέλειο καπουτσίνο ή latte. Απόλυτα εθιστικό να το έχετε στο σπίτι, ειδικά όταν προσπαθείτε να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες με την ευκολία και την ποιότητα του καφέ. Από περίπου £130. Μια επένδυση στην καθημερινή σας δόση πολυτέλειας και άψογου καφέ.
3. Όταν δεν πίνω Nespresso (ένα ακριβό χόμπι, δυστυχώς), φτιάχνω καφέ φίλτρου ή κρύο εκχύλισμα – χρησιμοποιώντας μια Hario Mizudashi Cold Brew Coffee Pot* και μια υπέροχη επιλογή από χαρμάνια από την Brown Bear coffee*. Αυτή η μέθοδος προσφέρει έναν λιγότερο όξινο και πιο απαλό καφέ, ιδανικό για ζεστό καιρό ή για όσους προτιμούν μια πιο ήπια γεύση και πλούσιο άρωμα.
4. Τσάι για δύο; Αποκτήστε αυτό το όμορφο καλάθι από την Ahmad Tea, το οποίο περιλαμβάνει μια υπέροχη τσαγιέρα και δύο φλιτζάνια με πιατάκια, καθώς και δύο τενεκεδένια κουτιά με τσάι σε φύλλα (English Breakfast και Orange Blossom). Πωλείται στα £25. Ένα εκλεκτό και κλασικό δώρο για τους λάτρεις του τσαγιού που εκτιμούν την παράδοση, την ποιότητα και την τελετουργία του τσαγιού.
5. Piacha: Ένα μοντέρνο artisan tea bar στο Islington, γνωστό για την εξαιρετική επιλογή των 26 ειδικά αναμεμειγμένων τσαγιών του. Προσφέρει Premium Gift Boxes (τρεις μεγάλες σακούλες τσαγιού σε φύλλα) από £21.50, Taster Gift Boxes (μία κούπα από όλα τα 26 τσάγια και έναν διαχύτη) στα £24.50, Christmas Tea Hampers ξεκινώντας από £34.50, Tea Tasting στα £34 και πολλά άλλα. Μια ολοκληρωμένη εμπειρία τσαγιού που ξεπερνά τα συνηθισμένα, προσφέροντας ανακαλύψεις και γευστικές εκπλήξεις.
6. Για κάτι λίγο διαφορετικό, δοκιμάστε ένα πακέτο Taste Tripper από £18. Το London Coffee Explorer Pack σας παρέχει κάρτες για να ανταλλάξετε με έναν καφέ (ή ένα ρόφημα με βάση τον καφέ) σε οκτώ από τα καλύτερα και πιο ενδιαφέροντα artisan coffee shops στο κεντρικό Λονδίνο. Μια μοναδική εμπειρία εξερεύνησης του καφέ για τους πραγματικούς aficionados και ένα υπέροχο δώρο για όσους αγαπούν να ανακαλύπτουν νέα μέρη και γεύσεις.

Ειδική Προσφορά: Κρέας και Πουλερικά Υψηλής Ποιότητας από Farmison & Co

{ ΕΚΠΤΩΣΗ ΑΝΑΓΝΩΣΤΗ } Ίσως να μην είναι κατάλληλο για τυλιγμένο δώρο, αλλά η επιλογή κρέατος και πουλερικών της Farmison & Co είναι η καλύτερη ποιότητα προϊόντων με την οποία είχα ποτέ την ευχαρίστηση να μαγειρέψω. Για μια πραγματικά ξεχωριστή εναλλακτική λύση της γαλοπούλας, δοκιμάστε το Heritage trimmed rib of beef που έχει ξηρανθεί για 45 ημέρες. Είναι εύκολα το πιο νόστιμο και απλό εορταστικό δείπνο που θα ετοιμάσετε ποτέ, με μια πλούσια, έντονη γεύση που θα ενθουσιάσει κάθε ουρανίσκο. Εισάγετε τον κωδικό SUPER στη σελίδα του καλαθιού όταν σας ζητηθεί, ή αναφέρετέ τον αν καλείτε. Κάντε κλικ στο «Apply» και £10 θα αφαιρεθούν από την παραγγελία σας. Υπάρχει ελάχιστη παραγγελία £40 για να πληροίτε τις προϋποθέσεις. Αυτή η προσφορά λήγει τα μεσάνυχτα της 18ης Δεκεμβρίου 2016. Μόνο μία εξαργύρωση κουπονιού ανά νοικοκυριό. Δεν ισχύει σε συνδυασμό με οποιοδήποτε άλλο κωδικό προσφοράς. Μια εξαιρετική ευκαιρία να αναβαθμίσετε το γιορτινό σας τραπέζι με προϊόντα υψηλότερης ποιότητας, χαρίζοντας μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Μικρά Γευστικά Δώρα: Από Αλμυρά μέχρι Γλυκά Απολαύσεις

Το να κάνεις δώρα φαγητού σε λάτρεις του φαγητού είναι μια αρκετά ασφαλής και πάντα επιτυχημένη επιλογή, έτσι δεν είναι; Εδώ είναι μια υπέροχη επιλογή μικρότερων δώρων, από αλμυρά μέχρι γλυκά, ιδανικά για να γεμίσετε χριστουγεννιάτικες κάλτσες, να προσφέρετε μια μικρή, γευστική έκπληξη ή να συμπληρώσετε ένα μεγαλύτερο δώρο. Κάθε επιλογή είναι προσεκτικά διαλεγμένη για να προσφέρει μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

Αριστερή φωτογραφία, δεξιόστροφα από πάνω αριστερά:

1. Ross & Ross Smoked Hamper: Απολαύστε μια ποικιλία από καπνιστά σνακ όποτε και για όποιον θέλετε. Περιλαμβάνει Original BBQ Salt, BBQ Oil, Smoky Chipotle BBQ Jam, Sweet Ribs for Pork BBQ Rub, Smoked Apple Chutney, καπνιστό τσορίθο από την Cotswold Curer και την καυτερή σάλτσα Pip’s Feugo Del Verde. Το τέλειο δώρο για έναν περιπετειώδη γευσιγνώστη, £32. Μια συλλογή που θα αναδείξει κάθε μπάρμπεκιου ή γιορτινό τραπέζι, προσφέροντας μια έκρηξη γεύσεων.
2. Duerr’s jams and preserves: Μόλις κυκλοφόρησαν μια νόστιμη νέα σειρά εσπεριδοειδών μαρμελάδων, με τις λεπτοκομμένες και χονδροκομμένες μαρμελάδες τους σε υπέροχα σφαιρικά βάζα. Το τέλειο δώρο για την χριστουγεννιάτικη πρωινή κάλτσα, προσφέροντας μια γλυκιά και αρωματική νότα στο πρωινό, ιδανική για να ξεκινήσει η μέρα με τον καλύτερο τρόπο.
3. { ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ } Prosciutto di San Daniele: Παράγεται αποκλειστικά στο Friuli Venezia Giulia, στη βορειοανατολική Ιταλία. Το San Daniele φτιάχνεται μόνο με κρέας από χοίρους που γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στην Ιταλία και θαλασσινό αλάτι. Είναι ένα φυσικό τρόφιμο χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, γνωστό για την απαλή του υφή και την πλούσια, λεπτή του γεύση. Σερβίρετε το μαζί με τυρί Grana Padano για να ξεκινήσετε (ή να τελειώσετε) το χριστουγεννιάτικο γεύμα με έναν εκλεκτό τρόπο. Λάβετε μέρος στον διαγωνισμό για να κερδίσετε ένα δείγμα.
4. Σερβίρετε το τυρί σας σε αυτή την όμορφη ξύλινη πιατέλα τυριών από ξύλο ακακίας από το Carluccio’s, η οποία συνοδεύεται επίσης από μέλι τρούφας – τέλειο για να περιχύσετε πάνω σε παλαιωμένα τυριά, προσδίδοντας μια νότα πολυτέλειας και γκουρμέ γεύσης. Μόνο £13.95. Ένα κομψό και πρακτικό δώρο για κάθε λάτρη του τυριού.
5. Αυτά τα Seasonal Spice Christmas Crackers, £2.75, από την Steenbergs είναι τέλεια γευστικά δώρα για χριστουγεννιάτικες κάλτσες. Κάθε cracker περιέχει ένα μείγμα μπαχαρικών ιδανικό για την εορταστική περίοδο. Διαθέτουν επίσης μια εκτεταμένη επιλογή χριστουγεννιάτικων δώρων για κάθε γούστο.
6. Gran Luchito smoked chilli honey: Θα ήταν τέλειο για να γλασάρετε το χριστουγεννιάτικο ζαμπόν σας, προσδίδοντας μια μοναδική ισορροπία γλυκύτητας και καπνιστής πικάντικης γεύσης. Διαθέτουν επίσης μια σειρά από Smoked Chilli Mexican Sauces που είναι ευρέως διαθέσιμες, ιδανικές για να προσθέσουν μια μεξικάνικη πινελιά στις γιορτινές συνταγές σας.

Δεξιά φωτογραφία, δεξιόστροφα από πάνω αριστερά:

1. Scandi Kitchen: Διαθέτει μια επιλογή από υπέροχα σκανδιναβικά δώρα φαγητού, από γλυκά μέχρι ζεστό κρασί. Είμαι ερωτευμένη με τα Anna’s Pepparkakor (και είναι διασκεδαστικό να προσπαθείς να το προφέρεις), τραγανά και αρωματικά λεπτά μπισκότα τζίντζερ από τη Σουηδία σε ένα υπέροχο κόκκινο τενεκεδένιο κουτί, RRP £7.90. Μια γεύση από τη Σκανδιναβία που θα ζεστάνει κάθε καρδιά και θα προσφέρει μια ξεχωριστή νότα στις γιορτές.
2. Βάλτε ένα πακέτο ή τρία από τα macadamia nuts της African Sky Foods στις κάλτσες σας – έχουν μια υπέροχη σειρά από σοκολατένια μέχρι ξηρά ψημένα. Είναι εντελώς εθιστικά, θρεπτικά και αποτελούν ένα εξαιρετικό σνακ για κάθε στιγμή της ημέρας!
3. Ferrero Rocher: Είναι ένα χριστουγεννιάτικο must-have – ακόμα δεν έχω συναντήσει κάποιον που να μην τρελαίνεται γι’ αυτά και έχουν μια επιλογή από όμορφα συσκευασμένα κουτιά, συν ένα γιγαντιαίο που, ομολογώ, δεν το μοιράζομαι με κανέναν! Η κλασική πολυτέλεια που πάντα εντυπωσιάζει και φέρνει χαρά.
4. Monty Bojangles truffles: Παρουσιάζονται σε όμορφη συσκευασία και προσφέρουν ένα γαλακτώδες, απαλό μείγμα, τελειωμένο με μια γενναιόδωρη επικάλυψη εξαιρετικής πικρο-γλυκιάς κακάο. Αυτά τα τρούφες είναι μια αληθινή απόλαυση για τον ουρανίσκο, ένα δώρο που μιλάει στην καρδιά κάθε λάτρη της σοκολάτας.
5. Doise and Dam: Συνδυάζει υπερτροφές όπως baobab, lucuma και goji berries με την υψηλότερης ποιότητας βιολογική σοκολάτα και τα τυλίγει σε όμορφη, μοντέρνα συσκευασία. Οι γεύσεις περιλαμβάνουν Roasted Cacao Nibs (που έρχεται σε εορταστική μπλε, κόκκινη και λευκή συσκευασία), Maple, Toasted Rice και Himalayan Pink Salt, καθώς και χειμερινές συνδυασμούς όπως Ginger, Chilli Flakes & Hempseed και Mulberries, Black Sesame & Spirulina. Μπάρες 100g £3.50. Μια καινοτόμα και υγιεινή επιλογή σοκολάτας που προσφέρει μοναδικές γευστικές εμπειρίες.
6. Αγοράστε αυτές τις ιταλικές σοκολάτες με λικέρ κεράσι για να τις απολαύσετε τα Χριστούγεννα και κρατήστε το όμορφο μεταλλικό κουτί ως ενθύμιο. £7.95 από το Carluccio’s. Ένα γλυκό και κομψό δώρο που θα θυμίζει τις γιορτές και θα διακοσμεί το χώρο σας για πολύ καιρό.

Είδη Σπιτιού και Κουζίνας: Για τον Γαστρονόμο που Αγαπά την Οργάνωση και το Στυλ

Ας προχωρήσουμε στα είδη σπιτιού – και ίσως να μην φύγουμε ποτέ, καθώς εδώ παθιάζομαι εντελώς! Για τον λάτρη του φαγητού, η κουζίνα είναι ο ναός του, και τα σωστά εργαλεία και σκεύη μπορούν να μεταμορφώσουν την εμπειρία του μαγειρέματος, του σερβιρίσματος, ακόμα και της διακόσμησης. Από αριστερά προς τα δεξιά, αυτές είναι οι επιλογές που ξεχωρίζουν:

1. Habitat: Διαθέτει μια εξαιρετική ποικιλία από χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά και μικρά δώρα, καθώς και εκπληκτικά επιτραπέζια και γυάλινα σκεύη. Αυτά τα ποτήρια κρασιού Hamburg (τώρα σε προσφορά στα £36 για τέσσερα) και το σετ φοντύ (£20) είναι στη λίστα του Άγιου Βασίλη μου! Συνδυάζουν κομψότητα και λειτουργικότητα, ιδανικά για κάθε εορταστική περίσταση ή μια χαλαρή βραδιά στο σπίτι.
2. Το μότο μου είναι ότι ποτέ δεν μπορείς να έχεις αρκετά ποτήρια κοκτέιλ ή σαμπάνιας – ειδικά αφού τα σπάω με ανησυχητική συχνότητα! Αυτά τα όμορφα κρυστάλλινα ποτήρια σαμπάνιας coupe είναι από την Dartington, £25. Προσδίδουν μια πινελιά πολυτέλειας και vintage κομψότητας σε κάθε γιορτινή πρόποση, κάνοντας κάθε στιγμή ξεχωριστή.
3. Carluccio’s acacia wood set: Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ξύλινη πιατέλα από ακακία του Carluccio’s είναι ένα πολύπλευρο και όμορφο κομμάτι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τυριά, αλλαντικά, ψωμιά ή άλλα ορεκτικά. Η φυσική ομορφιά του ξύλου ακακίας προσθέτει μια ζεστή και ρουστίκ πινελιά στο τραπέζι σας.
4. Ένα πραγματικά επιθυμητό μπλοκ μαχαιριών από την KitchenAid: Έρχεται με μια επιλογή από σούπερ κοφτερά, κομψά μαχαίρια και ψαλίδια. Διαθέσιμο σε επιλεγμένα καταστήματα, οι τιμές ξεκινούν από £234.95 για το σετ 5 τεμαχίων και £429 για το σετ 7 τεμαχίων. Μια επένδυση που κάθε σοβαρός μάγειρας θα εκτιμήσει, καθώς τα ποιοτικά μαχαίρια είναι η καρδιά κάθε καλά εξοπλισμένης κουζίνας.

Δεξιόστροφα από πάνω αριστερά, ξεκινώντας από την αριστερή προς τη δεξιά φωτογραφία:

1. Denby: Έχει τα αγαπημένα μου χυτοσιδηρά σκεύη μαγειρικής, καθώς και σετ επιτραπέζιων και γυάλινων σκεύων. Συνιστάται ανεπιφύλακτα για την αντοχή, την αισθητική και την εξαιρετική τους απόδοση στο μαγείρεμα, διατηρώντας τη θερμότητα ομοιόμορφα και προσφέροντας άψογα αποτελέσματα.
2. Πάντα θέλω να μετακομίσω στο κατάστημα Anthropologie κάθε Χριστούγεννα. Είναι μια χειμερινή χώρα των θαυμάτων γεμάτη με εκπληκτικές ιδέες δώρων από είδη σπιτιού μέχρι διακοσμητικά, κοσμήματα και ρούχα. Η χριστουγεννιάτικη έκπτωσή τους συνήθως ξεκινά πολύ πριν από τη μεγάλη μέρα – καλύτερα να εγγραφείτε για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις και εκπτώσεις και να μην χάσετε καμία ευκαιρία.
3. Homesense και TKMaxx: Είναι επίσης πολύ αξιόπιστα για είδη σπιτιού και δώρα σε εξαιρετικά λογικές τιμές, προσφέροντας μοναδικά κομμάτια που δεν βρίσκονται εύκολα αλλού. Δείτε αυτό το μίνι βάση τούρτας κάτω αριστερά και την ξύλινη σανίδα μέσης δεξιά φωτογραφία. Φροντίστε να λάβετε μέρος στον ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ για την ευκαιρία να κερδίσετε ένα κουπόνι αξίας £100!
4. Judge: Έχει μια σειρά από ξύλινες επιφάνειες σερβιρίσματος από σχιστόλιθο που θα ήταν τέλειες για την παρουσίαση μιας επιλογής τυριών στο εορταστικό τραπέζι. Από £15. Πρακτικό και κομψό, προσθέτει μια ρουστίκ και εκλεπτυσμένη πινελιά σε κάθε παρουσίαση.
5. Wusthof knives: Έχουν παρουσιαστεί ξανά στο blog – συνιστώνται ανεπιφύλακτα για την κοπτική τους ικανότητα, την αντοχή τους και την εργονομική τους σχεδίαση. Το χάλκινο μινιατούρα τηγάνι είναι αρκετά μικρό για να χωρέσει σε μια κάλτσα και αρκετά όμορφο για να είναι πάντα σε εμφανές σημείο, £39. Ένα λειτουργικό έργο τέχνης που συνδυάζει χρηστικότητα και αισθητική.
6. Ball jars: Είναι τέλεια για συντήρηση τροφίμων, για την παρουσίαση φαγώσιμων δώρων ή ακόμα και για το σερβίρισμα κοκτέιλ με ένα vintage στυλ. Μου αρέσουν ιδιαίτερα τα νέα βάζα 490ml με φαρδύ στόμιο*. Πολύπλευρα και αισθητικά, προσθέτουν μια ρουστίκ και ταυτόχρονα μοντέρνα αισθητική στην κουζίνα σας.
7. Πόσο όμορφο είναι αυτό το ιαπωνικό πιάτο Midas Stoneware (£35) από την Sous Chef; Έχω την αίσθηση ότι θα εμφανίζεται συχνά στις συνταγές μου από τώρα και στο εξής! Το πέτρινο μπολ dolsot είναι τέλειο για τους λάτρεις της κορεατικής κουζίνας – χρησιμοποιείται για την παρασκευή bibimbap ή jjigae stews, διατηρώντας το φαγητό ζεστό για ώρα. Ένα ιδιαίτερο δώρο για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας και των αυθεντικών γευστικών εμπειριών.

Δεξιόστροφα από πάνω αριστερά, ξεκινώντας από την αριστερή προς τη δεξιά φωτογραφία:

1. Αυτό το πολύχρωμο σετ μπολ στοίβαξης από την Joseph and Joseph, £46, είναι εντυπωσιακό, εξοικονομεί χώρο και περιλαμβάνει δοσομετρικές κούπες, ένα σουρωτήρι και ένα κόσκινο. Ο συνδυασμός πρακτικότητας και μοντέρνου design το καθιστά ιδανικό για κάθε κουζίνα, προσθέτοντας μια πινελιά ζωντάνιας.
2. Η KitchenAid mini* είναι μικρή αλλά δυνατή – τέλεια για όσους έχουν περιορισμένο χώρο στον πάγκο, αλλά δεν θέλουν να κάνουν συμβιβασμούς στην απόδοση. Από περίπου £450. Πάρτε επίσης το αντίστοιχο σετ σκευών* που περιλαμβάνει κουτάλι παγωτού, σπάτουλα, συρμάτινο χτυπητήρι, ανοιχτήρι κονσερβών και αποφλοιωτή πατάτας. Ένα όνειρο για κάθε αρτοποιό ή μάγειρα που αγαπά την ποιότητα και το στυλ.
3. Αυτός ο πλάστης Damask θα αφήσει ένα πανέμορφο ανάγλυφο αποτύπωμα στα μπισκότα σας και είναι τόσο όμορφος που θα θέλετε να τον αφήσετε σε κοινή θέα ως διακοσμητικό στοιχείο στην κουζίνα σας. £24 από το Baking Time Club. Ένα λειτουργικό εργαλείο που είναι ταυτόχρονα και ένα έργο τέχνης.
4. Λατρεύω το ραβδί σκόνης Oxo (£8.95) και το κιτ διακόσμησης μπουκαλιών σιλικόνης*  (£13.50) – αυτά είναι απολύτως απαραίτητα αντικείμενα για όλους τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής που θέλουν να προσθέσουν μια επαγγελματική πινελιά στις δημιουργίες τους.
5. Salter Kitchen Gift Set (£39) περιλαμβάνει ζυγαριά, χρονόμετρο και θερμόμετρο, τα βασικά αξεσουάρ κουζίνας που χρειάζεστε για να εξασφαλίσετε ένα άψογο ψήσιμο κάθε φορά, με ακρίβεια και ευκολία.
6. Χριστούγεννα σημαίνει αγκαλιές στον καναπέ κάτω από μια ζεστή κουβέρτα και παρακολούθηση ταινιών, έτσι δεν είναι; Θα θέλετε να αποκτήσετε αυτή τη ρετρό μηχανή ποπ κορν (£60) που είναι αρκετά εύκολη στη χρήση ακόμα και για τα παιδιά, προσφέροντας ατελείωτες στιγμές διασκέδασης και νόστιμα σνακ. Μια τέλεια προσθήκη για τις οικογενειακές βραδιές ταινιών.

Νέα Βιβλία Μαγειρικής: Η Έμπνευση για Κάθε Κουζίνα και Γευστική Περιπέτεια

Δεν μπορείς να έχεις Χριστούγεννα χωρίς νέα βιβλία μαγειρικής και φέτος υπάρχει μια αρκετά καταπληκτική επιλογή που θα ενθουσιάσει κάθε μάγειρα, αρτοποιό ή απλό λάτρη του φαγητού. Αυτά τα βιβλία είναι κάτι περισσότερο από απλές συνταγές – είναι πηγές έμπνευσης, πολιτιστικής εξερεύνησης και δημιουργικότητας στην κουζίνα, προσφέροντας ατελείωτες ώρες απόλαυσης και μάθησης. Δεξιόστροφα από πάνω αριστερά, ξεκινώντας από την αριστερή προς τη δεξιά φωτογραφία:

1. In The A to Z of Eating, η Felicity Cloake προσφέρει ένα συστατικό για κάθε γράμμα του αλφαβήτου – είκοσι έξι από τα αγαπημένα της πράγματα για φαγητό, και συνταγές που τα χρησιμοποιούν και θα αλλάξουν τον τρόπο που σκέφτεστε αυτά τα συστατικά για πάντα. Ένα βιβλίο που προκαλεί τη σκέψη, διευρύνει τους γαστρονομικούς ορίζοντες και ενθαρρύνει τον πειραματισμό.
2. { ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ } Spiralize Every Day* της Denise Smart: Προσφέρει εφευρετικούς τρόπους χρήσης του σπιράλ κοπτηρίου σας που ξεπερνούν τα απλά ζυμαρικά κολοκυθιού. Περιλαμβάνει συνταγές για πρωινά, σαλάτες, ελαφριά γεύματα, κυρίως πιάτα, συντηρήσεις, ψήσιμο και επιδόρπια, και όλα είναι υγιεινά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Λάβετε μέρος στον διαγωνισμό για την ευκαιρία να κερδίσετε ένα αντίτυπο και να ανακαλύψετε έναν νέο κόσμο υγιεινής μαγειρικής.
3. Έχω ερωτευτεί το Rick Stein’s Long Weekends: Το οποίο γιορτάζει τα γεύματα που θα μπορούσατε να έχετε, μόλις μια μικρή πτήση ή διαδρομή με τρένο μακριά από το Ηνωμένο Βασίλειο. Οι συνταγές του Rick περιλαμβάνουν αγαπημένα από το Κάδιθ, το Παλέρμο, τη Θεσσαλονίκη, την Κοπεγχάγη και πολλά άλλα, όλα με την υπογραφή του. Όμορφα φωτογραφημένο και σχεδιασμένο – αυτό το βιβλίο πρέπει να βρίσκεται κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας, ως ένα ταξίδι γεύσεων και πολιτισμών.
4. Georgina Hayden – Stirring Slowly: Η Georgina Hayden είναι συγγραφέας και στυλίστρια τροφίμων και το βιβλίο της Stirring Slowly είναι γεμάτο με παρηγορητικές και ζεστές συνταγές που χρησιμοποιούν προσιτά συστατικά και δεν απαιτούν να περάσετε όλη μέρα στην κουζίνα. Έχω ήδη σημειώσει αρκετές συνταγές που θέλω να φτιάξω, καθώς είναι ιδανικές για τους πολυάσχολους αλλά παθιασμένους μάγειρες που αναζητούν εύκολες αλλά νόστιμες λύσεις.
5. { ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ } The Weekend Baker – αφήστε τον Paul να σας ταξιδέψει σε μια παγκόσμια περιοδεία και να σας συστήσει τις αγαπημένες σας συνταγές από όλο τον κόσμο. Περιττό να πούμε ότι αυτό είναι ένα απόλυτο must για όλους τους θαυμαστές του Paul Hollywood και τους λάτρεις του ψησίματος.
6. { ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ } Πρέπει να παραδεχτώ ότι είμαι πολύ μικρή για να γνωρίζω πολλά για την Tanya Burr, αλλά το βιβλίο της Tanya Bakes είναι όμορφα φωτογραφημένο και γεμάτο με προσιτές συνταγές, από καθημερινά ψητά μέχρι εντυπωσιακές τούρτες για γιορτές. Μια πηγή έμπνευσης για νέους και παλαιότερους αρτοποιούς, με έμφαση στην απλότητα και την απόλαυση.
   
7. { ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ } Bake to Impress του βραβευμένου αρτοποιού Christian Hümbs: Είναι το τέλειο βιβλίο για φιλόδοξους αρτοποιούς που επιθυμούν να συμμετάσχουν στο British Bake Off, όποια μορφή και αν πάρει την επόμενη φορά. Περιλαμβάνει εφευρετικές συνταγές και τεχνικές που θα προκαλέσουν ακόμα και τους έμπειρους, ανεβάζοντας τις ικανότητές τους στο ψήσιμο σε ένα νέο επίπεδο. Ένα βιβλίο για όσους αγαπούν την πρόκληση και τη δημιουργία στην κουζίνα.

Έλαβα δείγματα ορισμένων από τα προϊόντα που παρουσιάζονται σε αυτή την ανάρτηση για σκοπούς αξιολόγησης. Η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών (affiliate links) που επισημαίνονται με αστερίσκους.

Ο Διαγωνισμός έχει Λήξει